普及二胡以硬杂木为材料，硬杂木有榉木，东京木，坤甸木和色木等，选用纹理顺直的，但稍带活疤节的也可以使用，硬杂木制是最普通的二胡，适合学生最基础的练习和一般演奏，价格也最便宜，几十元至二百元左右。
专业二胡的选料比较讲究，选用较贵重的红木和优质蟒皮，制作工艺不同，很多工艺都采用手工制作，这一类的二胡音质音色都有一定的要求。红木实际上是指有色木种，因此称为红木的木材很多，它的范围也很广。分布于热带及亚热带地区，主要产地为印度、泰国、缅甸、越南、柬埔寨、老挝、巴西、马达加斯加等国。红木边材淡黄褐色或灰黄褐色并带有红色，心材紫红褐色或深褐色，木材有光泽；木射线较细，纹理斜向或交错，结构细密，均匀，木材深重而坚硬。原木存放时间长，可变成深红褐色，在气候变化情况下，伸缩性较小，是制作专业二胡最佳的木料之一。用来制作二胡的红木之占有红木中的小部分，不同家具的红木材料，乐器用料所考虑的最重要的还是木质本身的发音，过紧过松的木料对发音都是不利的。我们可以了解到乐器的声音来源于振动，振动才会产生音频。我们通常所用的红木按照传统的归类大致分为香红木，花梨木，酸枝木，鸡翅木，泰红，其中又有青花梨，红花梨，紫花梨，白酸枝，青酸枝，红酸枝，黑酸枝等，同时也包括了紫檀和血檀等。红木专业二胡的材料通常分为香红木，花梨木，酸枝木，泰红（泰国酸枝，又称泰国红木）。红木边材谈黄褐色或灰黄褐色并带有青色，心材紫红褐色或深褐色，木材有光泽；木射线较细，纹理斜向或交错，结构细密，均匀，木材深重而坚硬。原木存放时间长，可变成深红褐色，在气候变化情况下，伸缩性较小，是制作专业二胡最佳的木料之一。不同的选材和音色等级的要求下可分为一级，三级，五级等档次，级数越高，工艺和音色就更好，可以适应各种层次的演奏和学习。乌木制作的二胡属专业精制类，乌木边材色浅，心材黑色，有光泽；纹理斜向，木材线甚细；结构细密，均匀，质地坚硬度次于红木，身重。木材干燥时容易开裂，收缩较大。木材性能不及红木稳定。
老红木二胡是二胡中高档的一类，其制作选材的要求完全是依据专业演奏的要求，因此老红木系列的产品都为高档产品。制作工艺上非常严格，工序也很复杂，对木料的干燥和木材本身的质地，蟒皮的质量，厚薄，都有很高的要求。我们所称的老红木颜色为咖啡色，纹理清晰，密度好，发音明亮，有金属音，振动均匀的木材。通常所指的老红木为紫花梨，红酸枝，鸡翅木，黑酸枝等木料，二胡运用的最多的应该是黑酸枝和红酸枝了。老红木中最为高档的就是旧料老红木了也属于酸枝类，又称为家具料，这里指的家具料是指能符合二胡制作各种要求的旧料，不是旧料老红木都好的。更不是旧料老红木做的二胡肯定就好的。旧家具的年代多为清末和民国的。在这之前民间很少会有红木家具，多为红榉木的。乐器制作材料是一个方面，最主要的是怎样做，用不同的工艺，不同的工艺程度都会产生不同质量的乐器产品，制作工艺上的因素直接左右着产品的质量。二胡的制作在选材上都应依据力学和声学的原理，二胡的整体是一个振动体，对二胡的每一部位的材料都要符合其振动的原理，良好的振动无疑也产生好的音色。周万春的创始人周荣庭充分的认识到在制作过程中的每一个细节都会对音色产生影响，从而在几十年的实践中摸索出了一整套二胡选材，制作工艺，和鞔皮的工艺流程。他时常对学徒和后辈讲，每一种材料，每一张皮都有它们的特性，千篇一律的套用是绝对制不好二胡的，在实践中我们也深刻的认识到了。对于老红木的制作，周万春也有独到的工艺。周万春制作的老红木二胡工艺精致，细腻，琴身全手工打磨，手感较好，更好的体现二胡那种淳朴，浑厚，柔美，圆润的特点。
老紫檀采用珍贵的印度紫檀料制作。印度紫檀（又称小叶紫檀）是世界上最著名的木材。木质坚硬纹理细致，生长速度缓慢，5年才一年轮，要800年以上才能成材。大多数粗不盈握，结屈不直，因而紫檀无大料。故宫里皇家的紫檀条案一尺宽的面案还是三拼板，就可知此类木料的稀有，紫檀是木材中最贵重的木料，入水最沉，比重是水的两倍。用紫檀做成器物古朴自然，尽显尊贵气派。因此自古既有紫檀是"帝王之木"、"木中之王"、"寸檀寸金"之说。紫檀的色泽从黑到红棕，变化多样，棕眼细而密，犹如牛毛，称牛毛文。日久会产生角质样的光泽，俗称包桨亮。它木性稳定，不翘难裂。还易于精雕细刻。明清两代的紫檀绝大部分用于制作家具，小部分用作木雕的原料，紫檀家具几乎为宫里所垄断，代表古典家具的最高作水准。 马尾檀，和金丝檀等都是印度小叶檀。老紫檀不是旧料紫檀的概念，旧料紫檀几乎没有，因为民间是没有紫檀家具的，小件的家具是无法用来制作乐器的。现在市面上很多称为紫檀的家具都为非洲檀，或血檀，都不是小叶檀，因此家具紫檀和二胡上的紫檀是两种概念。目前已经将印度檀都称为老紫檀了，非洲紫檀称为新紫檀。非洲紫檀二胡价格比较适合，音色好，外观漂亮。
紫檀料因其很有硬度，有其特有的性质，所以工艺比较复杂，要制出工艺和音色都完美的二胡，对制作者的手工技术要求很高。周万春的始创人周荣庭先生经过长期的研究和对紫檀二胡鞔皮的特殊工艺，使周万春的紫檀二胡制作形成了特有的工艺。周万春的紫檀二胡工艺细致，外观充分保持了紫檀所具有的特有的颜色和木纹，在手工打磨的工艺下，二胡整体豪华，漂亮，音色柔美，甜润，手感舒服，体现了二胡的器乐特点和紫檀制品的古朴，尊贵的特性，受到二胡演奏和二胡工艺收藏者的一致好评。 紫血檀二胡采用红木中珍贵的血檀木制成。血檀木外观很漂亮，木材边缘呈红中带黑色,木心呈粉红色,木质密度均匀，颜色是红中带黑，日久会逐渐变黑，血檀材料之间的差异很大,以木质坚硬的，纹路漂亮,颜色比较均匀的为上品。周万春制作的血檀二胡选用优质的木料，对琴的每一块板头及各个部位的材料都严格挑选，对木料的干燥要求很高，半成品的滞留时间很长，根据其木料的特性形成了血檀二胡特有的制作工艺，所制的二胡外观清水手工打磨，手感舒适，外观大方，音色柔美，音质厚而不腻。很受二胡演奏者的喜爱。
